Gandar
AOP Costières de Nîmes
5,80€
Robe franche, rouge rubis aux nuances violines. Le Nez est élégant, alliant les arômes d’épices douces et de réglisse aux notes de cerises à l’alcool. Les tanins sont bien fondus. Ce vin accompagnera parfaitement vos plats de charcuterie de viandes rouges et vos fromages, c ‘est Le vin de la Camargue.
Température de service : entre 16° et 18°C.
14% vol. Contient des sulfites.
Bouteille de 75 Cl.
Description
Dégustation
Robe franche, rouge rubis aux nuances violines. Le Nez est élégant, alliant les arômes d’épices douces et de réglisse aux notes de cerises à l’alcool.
Les tanins sont bien fondus.
Mets et vins
Température de service : entre 16° et 18°C
Ce vin accompagnera parfaitement vos plats de charcuterie de viandes rouges et vos fromages.
Cépages
Syrah 40 %
Grenache Noir 60%
14% vol. Contient des sulfites.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de packaging | Bouteille en verre |
Terroir
Sol de galets roulés, grés durancien, villafranchien
Vinification
Vendange égrappée. Fermentation alcoolique cépage par cépage à 28-30°C. Macération de 10 jours avec 1 remontage par jour et deux délestages pendant la durée de la macération. Assemblage des deux cépages après soutirage.
