L’étincelle
Pétillant
8,00€
La cuvée prestige blanc agrémentera vos poissons, coquillages, crustacés. Servi frais, il sera apprécié en apéritif.Belle couleur jaune pâle aux reflets légèrement verts.Nez floral agrémenté de quelques notes miellées et de coing.Un bel équilibre en bouche entre rondeur et fraîcheur.Température de service : entre 8° et 10°C.
12% vol. Contient des sulfites.
Bouteille de 75 cl.
Description
Dégustation
Belle couleur jaune pâle aux reflets légèrement verts.
Nez floral agrémenté de quelques notes miellées et de coing.
Un bel équilibre en bouche entre rondeur et fraîcheur.
Mets et vins
Température de service : entre 8° et 10°C
La cuvée prestige blanc agrémentera vos poissons, coquillages, crustacés. Servi frais, il sera apprécié en apéritif.
Cépages
Muscat 50 %
Sauvignon 50%
12% vol. Contient des sulfites.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Cépages | Muscat, Sauvignon |
| Appellation | Méthode Traditionnelles / Pétillants |
| Type de packaging | Bouteille en verre |
Terroir
Sol de galets roulés, grés durancien, villafranchien
Vinification
Obtention du jus par pressurage pneumatique. Vinification à basse température afin de préserver toutes les qualités organoleptiques des arômes fermentaires. Deuxième fermentation en bouteille avec des levures sélectionnées pour prise de mousse et liqueur d’expédition au tirage et remuage.
