PRIMEUR 2024 – Disponible le 17 Octobre
IGP PAYS DOC
5,80€
Notre Primeur 2024 accompagneront particulièrement bien vos tapas, barbecue, paella. Robe pourpre avec des reflets violets brillants.
Vin gourmand et aérien aux notes de petits fruits rouges, très facile à boire.
La bouche est acidulée et fraiche.
Température de service, entre 12 et 14 °C.
Bouteille de 75 cl. 13 % vol.
Contient des sulfites
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Description
Dégustation
Vin gourmand et aérien aux notes de petits fruits rouges, très facile à boire.
Belle couleur rouge grenat aux reflets violines.
Accords mets et vins
Notre rouge bio, accompagnera particulièrement bien vos tapas.
Température de service, entre 12° et 14°C.
Cépages
Syrah
13 % vol.
Contient des sulfites
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Appellation | AOP Costière de Nîmes Gallician |
Type de packaging | Bouteille en verre |
Terroir
Sol de galets roulés, grés durancien, villafranchien
Vinification
Tri sélectif à la parcelle. Pressurage direct de la vendange avec stabilisation au froid. Débourbage suivi de la fermentation alcoolique avec contrôle des températures. Fermentation Malolactique stoppée. Elevage en cuve.