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PRIMEUR 2024 – Disponible le 17 Octobre

IGP PAYS DOC

5,80

Notre Primeur 2024 accompagneront particulièrement bien vos tapas, barbecue, paella. Robe pourpre avec des reflets violets brillants.
Vin gourmand et aérien aux notes de petits fruits rouges, très facile à boire.
La bouche est acidulée et fraiche.

Température de service, entre 12 et 14 °C.
Bouteille de 75 cl. 13 % vol.
Contient des sulfites

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Catégorie :

Description

Dégustation

Vin gourmand et aérien aux notes de petits fruits rouges, très facile à boire.
Belle couleur rouge grenat aux reflets violines.

Accords mets et vins

Notre rouge bio, accompagnera particulièrement bien vos tapas.
Température de service, entre 12° et 14°C.

Cépages

Syrah

13 % vol.
Contient des sulfites

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Appellation

AOP Costière de Nîmes Gallician

Type de packaging

Bouteille en verre

Terroir

Sol de galets roulés, grés durancien, villafranchien

Vinification

Tri sélectif à la parcelle. Pressurage direct de la vendange avec stabilisation au froid. Débourbage suivi de la fermentation alcoolique avec contrôle des températures. Fermentation Malolactique stoppée. Elevage en cuve.

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